No dia 24 de junho muitos locais e turistas se reúnem em Cusco para o Festival do Sol, mas no mesmo dia os cidadãos da região amazônica ficam em suas aldeias para celebrar o Festival de San Juan (São João)
San Juan Bautista é o patrono da região amazônica e seu bom guardião. No dia antes do festival os homens saem garrafas de vinho e cerveja de caches enquanto as mulheres têm a tarefa honrosa de preparar juanes. Estes pequenos pacotes são muito significativos para este festival, pois simbolizam a cabeça de San Juan. Juanes são feitos de arroz temperado, ovos cozidos, frango, azeitonas, e são enrolados em folhas bijao. Mesmo que este lanche possa ser comprado ao longo do ano, só no dia 24 de junho é trocado entre famílias e amigos íntimos. Para a sorte dos turistas que decidem visitar as comunidades amazônicas neste momento, eles também receberão alguns juanes, como peruanos compaixão aqueles gringos vagabundos solitários
