Num-Num (Carissa) em África do Sul 2025
Um tratamento selvagem rico em vitaminas do verão sul-africano
Melhor altura: Janeiro-Fevereiro
Num-num é o nome local de uma planta frutífera indígena cientificamente chamada Carissa macrocarpa. Também é referido como o fruto de Carissa ou ameixa de Natal, depois da região onde cresce. A fruta é principalmente transformada em confituras, geleias, xaros e outras conservas. No entanto, se você vier durante a época da colheita de janeiro a fevereiro, você também pode tentar cru. Na estação, você vai encontrá-lo vendido ao longo das bordas das estradas por agricultores locais. Esta fruta fresca é rica em vitaminas e é favorecida não só pelas pessoas, mas também por uma variedade de animais selvagens, especialmente aves e macacos.
Num-num é amplamente encontrado na natureza em toda a África do Sul, nomeadamente nas províncias de Limpopo, Gauteng, Mpumalanga, KwaZulu-Natal, Eastern Cape, Western Cape, North West, e Free State.