© Theodora Gkiousou
No hay comida griega completa sin este queso. Ya sea una pita, la famosa ensalada griega o incluso helado, la feta se añade a todo. La ciudad de Elassona produce alrededor del 30% de toda la feta en Grecia, que es de 30.000 toneladas al año
Si eres un aficionado al queso feta, este festival ofrece un montón de oportunidades para probar diferentes tipos ya que se dan muchas muestras. Miles de habitantes vienen aquí cada dos años en septiembre por esta experiencia local. Es una oportunidad perfecta para aquellos viajeros que están cansados de las vistas turísticas y quieren sentir el espíritu del país.