La mejor época para ir a Atlanta

Festival de barbacoa de Atlanta 2018

Celebra la barbacoa sureña en uno de los festivales de comida favoritos de Atlanta

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Última actualización: por Dari Vasiljeva
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El Atlanta BBQ Festival es una celebración de dos días de un pasatiempo favorito de verano para los estadounidenses. Está dedicado al famoso estilo inigualable de barbacoa sur. Además de la gran comida y bebidas, también hay música en vivo y una gran zona para niños. Muchos de los mejores restaurantes de la barbacoa de Atlanta ofrecen sus platos únicos. Y más de 50 equipos profesionales de barbacoa de todo el Sur compiten por premios en efectivo y trofeos.

El famoso BAR-B-Q Cook-Off es la culminación del Festival de la Barbacoa de Atlanta. Los visitantes pueden descubrir nuevos estilos, sabores y técnicas de cocina de Texas, Memphis, St Louis, Carolina o Kentucky. ¡Sólo ve y encuentra tu favorito! Es un concurso sancionado de la Sociedad Kansas City Barbeque, por lo que las reglas de la Sociedad se aplican. Los equipos compiten en categorías como cerdo tirado, carne de cerdo, pollo y costillas. Los ganadores se determinan en cada grupo, así como un ganador general con la puntuación combinada más alta. Los mejores equipos dividirán $12.000 en efectivo.

Además de la diversidad de sabores y estilos de cocina, los visitantes pueden probar más de 50 muestras de cerveza, vino, sidra y barbacoa de 20 restaurantes locales.

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