Atlanta BBQ Festival 2018

Il Festival BBQ di Atlanta è una celebrazione di due giorni di un passatempo preferito per gli americani. E 'dedicato al famoso incomparabile stile BBQ meridionale. Oltre ad ottimi cibi e bevande, c'è anche musica dal vivo e una grande area per bambini. Molti dei migliori ristoranti BBQ di Atlanta offrono i loro piatti unici. E più di 50 squadre professionali di BBQ da tutto il Sud gareggiano per premi in denaro e trofei.

Il famoso BAR-B-Q Cook-Off è il culmine del Festival BBQ di Atlanta. I visitatori possono scoprire nuovi stili, sapori e tecniche di cucina dal Texas, Memphis, St Louis, Carolina o Kentucky. E' un concorso approvato dalla Kansas City Barbeque Society, quindi le regole della Società sono applicate. Le squadre gareggiano in categorie come Porco Tirato, Carne di carne, Pollo e Coste. I vincitori sono determinati in ogni gruppo così come un vincitore globale con il punteggio combinato più alto. Le migliori squadre divideranno 12.000 dollari in contanti.

Oltre alla diversità dei sapori e degli stili di cucina, i visitatori possono gustare oltre 50 campioni di birra, vino, sidro e BBQ provenienti da 20 ristoranti locali.