Temporada de cal en México 2025
Un limón complementa todos los platos y bebidas disponibles en los menús tradicionales mexicanos, la única excepción es el café
Mejor época: Junio a agosto
Tarta de tequila mexicana, sopa de limón yucatecana, pollo a la parrilla mexicano en marinada de limón, limonada mexicana y una variedad de otras delicias tradicionales mexicanas involucran limas
La cocina local es inimaginable sin esta pequeña fruta agria que acompaña todas las comidas durante todo el día desde el desayuno hasta el almuerzo y la cena. Está presente en ensaladas, platos principales, sopas, bebidas, aperitivos e incluso postres
Lo único que no se ha usado hasta ahora es el café. En cuanto a la temporada, se pueden encontrar limas durante todo el año, pero los meses más altos son de junio a agosto.
