Los mejores chocolateros, artesanos y pasteleros de Quebec se reúnen en el Marché Bonsecours en el Viejo Montreal unos días antes del Día de San Valentín para presentar sus obras maestras al público.
Los organizadores ofrecen actividades como Académie du Chocolat —demostraciones de chefs famosos mostrando sus habilidades, y el Grand Défilé de mode chocolat— un desfile de moda de chocolate.
El espectáculo de chocolate de Montreal 'Je t'aime en chocolate' fue organizado por primera vez en el invierno de 2012. Este evento bianual es la feria más grande de Quebec dedicada al chocolate y atrae a unos 20.000 visitantes durante el período de tres días.
Chocoholics puede contar con nuevos descubrimientos sin parar y moda de chocolate inimaginable o pintura de chocolate. Es un gran lugar para probar todo tipo de trufas, así como los famosos macarrones de Montreal y otros productos locales únicos. Talleres y clases maestras también te ayudarán a aprender algunas recetas deliciosas para ti mismo.
