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Planear la "peregrinación" en los meses más fríos de primavera y otoño también lleno de increíbles cantidades de festivales y desfiles. Para una experiencia menos abarrotada, probablemente deberías elegir otoño, pero en ese caso te perderás la temporada de Mardi Gras. Sin embargo, estas plantaciones merecen una visita en cualquier momento. Vea Oak Alley, Houmas House, Bocage Plantation, y para una experiencia espeluznante: la plantación de Myrtles y sus fantasmas.