Fleurs de moutarde de Napa Valley à San Francisco 2025
Les lits du vignoble explosent avec un tapis jaune vif de fleurs de moutarde créant des vibrations joyeuses parmi les couleurs ternes de l'hiver
Meilleur moment: janvier–mars
La Napa Valley hibernante mérite d'être visitée avant la fin de l'hiver et le début du printemps quand ses vignobles s'animent avec des champs de moutarde vibrants. Les fleurs de moutarde couvrent des vignes nues de teintes jaunes, oranges et dorées, ce qui fait un paysage parfait pour l'image. Si vous êtes près de Napa pendant la saison de moutarde, venez voir ces couleurs explosives et apportez une caméra pour prendre des photos vraiment enviables.
Quand fleurit la moutarde?
La saison des fleurs de moutarde dans la Napa Valley est généralement entre janvier et mars. En effet, outre la pure beauté, les fleurs de moutarde enrichissent le sol d'éléments nutritifs, essentiels à la récolte abondante de raisins, et de vin de qualité naturelle.
Où puis-je trouver des fleurs de moutarde à Napa?
Vous trouverez facilement des paysages jaunes à couper le souffle en empruntant l'autoroute 29 ou ailleurs autour du vignoble. Vos taches de photos de fleurs de moutarde comprennent Big Ranch Road près de Monticello Vineyards, Washington St. à Yentville, ainsi que Larkmead Vineyards et Bennett Lane à Calistoga.
Autoroute 29 et Silverado Trail
Ces routes principales traversent la vallée, offrant de nombreux points de vue pour admirer les fleurs de moutarde qui recouvrent les vignobles. En conduisant, vous pouvez vous arrêter en toute sécurité pour prendre des photos, en veillant à respecter les limites des propriétés privées.
L'Estate Yountville
Situé au 6481 Washington Street à Yountville, ce domaine dispose d'un vignoble accessible à pied qui se transforme en une mer de jaune pendant la saison de la moutarde. Les visiteurs peuvent se promener dans les champs en fleurs ou se détendre sur le patio, en dégustant des plats de saison inspirés par la floraison de la moutarde.
Point de départ du sentier Oat Hill Mine à Calistoga
Cette région est connue pour ses vues pittoresques sur des paysages couverts de moutarde, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les randonneurs et les photographes.
Histoire des champs de moutarde de Napa Valley
Peut-être que ces plantations pourraient avoir des origines sauvages. Mais une légende locale dit que les prêtres jésuites ont introduit la moutarde en Californie dans les années 1800. Selon les narrations, les graines se renversaient dans les trous dans les sacs que les missionnaires portaient sur le dos. Cependant, les conteurs discutent de la motivation : certains croient que les prêtres voulaient planter les fleurs pour partager la beauté, tandis que d'autres prétendent que les graines ont été abandonnées pour marquer le chemin d'un voyage de retour.
Où dormir à Napa Valley?
Napa est située à environ 80 km au nord de San Francisco et à environ 100 km au sud-ouest de Sacramento. Vous pouvez donc séjourner dans l'une des deux villes et atteindre les champs de moutarde de la Napa Valley en un peu plus d'une heure. De plus, si vous choisissez San Francisco, il y a un autre endroit pour admirer la splendeur de la moutarde à Half Moon Bay, à seulement 50 km au sud de SF.
Ceux qui s'arrêtent à Sacramento pourraient également visiter les vergers d'amandiers locaux, qui sont en pleine floraison entre la mi-février et le début mars. Cependant, si les champs de moutarde de Napa sont votre priorité principale, explorez simplement la carte ci-dessous et trouvez les meilleures offres au cœur de la région viticole.