Festival de Pongal à Little India 2025, Singapore
La danse hindoue, la musique rythmique dans les temples tamouls, la cuisine collective et le bazar festif constituent la célébration de la récolte de Pongal.
Rendez-vous: 13–16 janvier 2025
Si vous entendez de la musique hindoue rythmique faite par les sons de cloches indiennes, de clarinettes, de coquillages et de tambours jouant au-dessus des temples hindous, qui sont dispersés à travers la ville, cela signifie que les Tamouls de Singapour célèbrent le festival des récoltes connu sous le nom de festival de Pongal.
Moments forts du festival
Le festival propose des danses traditionnelles vibrantes, des démonstrations culinaires captivantes et un bazar animé rempli d'artisanat, d'arts, de vêtements et de bijoux indiens. S'étendant sur quatre jours, il est centré autour de la préparation du Pongal, un plat à base de riz fraîchement récolté et de lentilles. Les maisons sont décorées, de nouveaux vêtements sont portés et des cadeaux sont échangés dans le cadre de la célébration. Pongal est un moment de joie, favorisant l'unité au sein des communautés alors que les gens se rassemblent pour remercier des bénédictions de la nature.
Signification de la célébration
On pense que la célébration de Pongal a vu le jour pendant l'âge Sangam, entre 200 av. J.-C. et 300 apr. J.-C., en tant que festival de récolte agricole. Aujourd'hui, Pongal est célébré par les communautés tamoules au Tamil Nadu, dans le sud de l'Inde, et par la diaspora tamoule dans le monde entier. À Singapour, il revêt une importance particulière au sein de la communauté tamoule, avec des festivités organisées par des groupes tels que la Little India Shopkeepers and Heritage Association (LISHA) et le Indian Heritage Centre. Ces événements incluent des activités qui invitent la communauté élargie à découvrir et apprécier les traditions culturelles tamoules.
Tradition principale
Le nom du festival vient du mot tamoul 'pongu', qui signifie 'déborder' ou 'prospérer'. Pendant les célébrations, vous verrez le remplissage traditionnel d'un pot en argile avec du riz frais et du lait, en ajoutant du gingembre, du curcuma, du sucre brun, des noix de cajou, des raisins secs et du ghee pendant la cuisson. Une fois que cela bout, les gens crient 'pongollo pongal', ce qui signifie 'que ce riz déborde' en tamoul, comme un souhait de futures fortunes.
Pongal au cœur de Little India
Les célébrations de Pongal à Little India promettent une gamme vibrante d'activités, notamment autour de Campbell Lane, où des festivités animées donnent vie à l'esprit du festival. Les visiteurs peuvent interagir avec les habitants, observer des expositions traditionnelles de bétail et s'immerger dans l'expérience culturelle riche de Pongal. Serangoon Road se transforme avec un éclairage de rue éblouissant, remplissant Little India d'illuminations colorées et de captivantes expositions culturelles qui capturent parfaitement l'ambiance festive. En 2025, les célébrations auront lieu du 13 janvier au 16 janvier.
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