Couvrant la zone de Moc Chau à environ 200 km de Hanoi, la fleur blanche du chou-fleur attire à la fois les touristes et les habitants au milieu de l'automne. La fleur blanche est une véritable marque de commerce de la région et en fait un paradis pour les photographes.
Infos pratiques
Quel est le moment idéal pour contempler la belle saison de floraison du chou-fleur à Moc Chau ?
La saison de floraison du chou-fleur à Moc Chau est mieux observée dans les mois d'automne, de fin octobre à début novembre. Les champs entiers de chou-fleur sont recouverts de fleurs blanches, offrant un cadre idéal pour les passionnés de photographie et les adeptes de fleurs pour capturer cette magnifique scène. Afficher plus
Quels sont les meilleurs endroits pour observer la floraison du chou-fleur à Moc Chau ?
Les collines du village d'Ang, les fermes laitières près de la forêt de pins de Ban Ang et les grands champs entourant le village de Van Ho offrent les meilleures opportunités pour vivre la floraison du chou-fleur de Moc Chau. Ces zones sont renommées pour leur saison de floraison de chou-fleur de qualité supérieure, attirant les autochtones et les étrangers pour admirer le spectacle. Afficher plus
Outre le chou-fleur, quels autres types de fleurs puis-je observer à Moc Chau pendant sa saison d'automne ?
Moc Chau offre une variété de fleurs qui fleurissent tout au long de sa saison d'automne, notamment les fleurs de sarrasin qui ont tendance à fleurir entre septembre et novembre, ainsi que les chrysanthèmes qui fleurissent d'octobre à décembre. En octobre et novembre, les visiteurs peuvent également profiter des couleurs vives des cerisiers en fleurs et des roses dans la région. Afficher plus
Quelle est la manière habituelle dont les habitants de Moc Chau observent la saison de floraison du chou-fleur ?
Le festival culturel connu sous le nom de "Moc Chau Love Cauliflower Fest" est la manière habituelle dont les habitants de Moc Chau célèbrent la saison de floraison du chou-fleur. Du 15 au 20 novembre, les visiteurs peuvent participer au festival qui présente des danses traditionnelles et des spectacles musicaux, une cuisine locale mettant en avant le chou-fleur, et une occasion de découvrir les magnifiques collines de thé de la région. Afficher plus
À Moc Chau, y a-t-il des plats ou des produits locaux distinctifs contenant du chou-fleur ?
À Moc Chau, plusieurs plats locaux uniques célébrant l'importance du chou-fleur sont proposés, notamment le "xôi trắng điểm sấy" (riz cuit à la vapeur avec du chou-fleur séché) ainsi que la "canh sắn nước dừa" (soupe d'arrow-root avec du lait de coco et du chou-fleur). Les chips de chou-fleur séché, le thé de chou-fleur et le vin de chou-fleur sont des souvenirs que les touristes peuvent acheter dans la région et qui ne se trouvent nulle part ailleurs dans le monde. Afficher plus
