Ci sono due varietà principali di limoni in questa zona: Limone Costa d'Amalfi o Sfusato Amalfitano e Limone di Sorento. Entrambe queste varietà sono grandi e dolci limoni ricchi di vitamina C. Si dice che il miglior liquore limone limoncello è fatto da frutti locali. E anche se i limoni vengono raccolti più di una volta all'anno, la primavera fino alla metà dell'estate è considerata il momento migliore per loro.
