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Pesca sul ghiaccio

Pêche blanche: questa tradizione proveniente dai popoli indigeni è un'attività invernale insolita

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Quando l'inverno è in pieno svolgimento, i Quebecois amano andare fuori e 'rompere il ghiaccio e iniziare la loro stagione di pesca. Da gennaio a febbraio fiumi e laghi sono favorevoli per la pesca in quanto la superficie è coperta da uno spesso strato di ghiaccio. Pêche blanche è aperta a tutti coloro che amano l'aria fresca gelata e la buona compagnia.

Luoghi di pesca possono essere trovati tutto il senso lungo la St. Il fiume Lawrence e il fiordo Saguenay, dove l'acqua è piena di occhi dorsali, luccio, persica gialla, black bass, olfatto, merluzzo bianco e idrocarburo.

Per coloro che vogliono includere nei loro racconti di pesca una insolita caccia al Tomcod atlantico, c'è un festival annuale a Ste-Anne-de-la-Pérade. La capitale mondiale della pesca del merluzzo bianco attrae ogni anno circa 85.000 pescatori e offre 500 cabine nel suo territorio

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