Pesca no Gelo em Quebec 2025
Pêche blanche — essa tradição que vem do povo indígena é uma atividade incomum de inverno
Melhor altura: Janeiro-Fevereiro
Quando o inverno está em pleno balanço, os Quebecois gostam de ir para fora e 'quebrar o gelo e começar a sua temporada de pesca. De janeiro a fevereiro rios e lagos são favoráveis para a pesca como a superfície é coberta com uma camada de gelo espessa. Pêche blanche está aberta a todos os que gostam de ar fresco gelado e boa companhia.
Pontos de pesca podem ser encontrados todo o caminho abaixo da St. Rio Lawrence e Saguenay Fjord onde a água está cheia de doreye, pica, perca amarela, black bass, olfato, bacalhau, e alibut.
Para aqueles que querem incluir em seus contos de pesca uma caça incomum ao Tomcod Atlântico, há um festival anual em Ste-Anne-de-la-Pérade. A capital mundial da pesca do bacalhau atrai cerca de 85 mil pescadores por ano, e fornece 500 cabanas no seu território