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Cuándo viajar a Quebec

Pesca en hielo, Quebec 2025

Pêche blanche: esta tradición que viene de los indígenas es una actividad inusual de invierno

Mejor época: Enero-febrero

Cuando el invierno está en pleno swing, a los Quebecois les gusta salir y 'romper el hielo y comenzar su temporada de pesca. De enero a febrero ríos y lagos son favorables para la pesca ya que la superficie está cubierta con una capa de hielo gruesa. Pêche blanche está abierta a todos aquellos a quienes les gusta el aire fresco helado y buena compañía.

Los lugares de pesca se pueden encontrar todo el camino hacia abajo de la St. El río Lawrence y el fiordo Saguenay donde el agua está llena de ojo, broche, percha amarilla, bajo negro, olor, bacalao y halibut.

Para aquellos que quieren incluir en sus cuentos de pesca una inusual caza atlántica de Tomcod, hay un festival anual en Ste-Anne-de-la-Pérade. La capital mundial de la pesca del bacalao atrae alrededor de 85.000 pescadores cada año, y proporciona 500 cabañas en su territorio

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