Melhor época para viajar Atenas

Moussaka

Grécia bate todo o Mediterrâneo com sua variação em camadas de moussaka

Partilhar

reason default image
Ver tudo
0

Este prato à base de berinjela associado aos tempos do Império Otomano tem muitas variedades regionais nos países entre o mar Mediterrâneo. A variedade mais popular é o grego moussaka, como você pode ter adivinhado. Seus muitos ingredientes são classificados em camadas e assados. Este prato icônico é composto de melgueiras fritas, tomates, carne picada, batatas, queijo e um molho branco feito de manteiga, farinha e leite. Além disso, uma série de ingredientes aromáticos como alho, cebola, apimenta e canela estão sempre incluídos. Parece delicioso, mas sabe muito melhor! Moussaka grego camada está disponível durante a estação de berinjela, a saber, de junho a setembro.

Informação prática

Faça uma pergunta