Todos os anos, em 13 de dezembro, assim que a escuridão noturna se instala, centenas de caiaques brilhantes aparecem na superfície do canal de Nyhavn. Kayakers, tipicamente usando chapéus de Papai Noel, flutuam pacificamente ao longo da via fluvial cantando sobre Santa Lúcia. Este é o destaque da celebração do Dia de Santa Lúcia em Copenhaga, projetado para comemorar o santo do século III da Sicília. O festival é popular entre uma variedade de países escandinavos. Originou-se pela primeira vez na Suécia em 1927 e foi emprestado pelos dinamarqueses em 1944.
Uma das inúmeras lendas sobre Santa Lúcia diz que ela costumava alimentar os pobres durante a Quaresma que começou precisamente em 13 de dezembro. Ela tinha de carregar velas na cabeça porque precisava das duas mãos para alimentar os famintos. Isso explica outras procissões muito populares que ocorrem durante o dia festivo. Meninas vestidas com a caminhada branca com velas em suas mãos e cantar a música da Lúcia. Eles são sempre liderados pela Rainha Lúcia, cujo atributo principal é uma coroa feita de velas.
Luzes e fogos têm significado simbólico. Quando Santa Lúcia se dedicou a Deus, ela estava determinada a preservar sua virgindade. Ninguém, incluindo os executivos, podia quebrá-la, por isso ela foi condenada a ser queimada. Por um tipo de milagre, o fogo não podia machucá-la, e finalmente, ela foi decapitada com uma espada. Na celebração atual, fogos milagrosos trazem luz, esperança e força às pessoas para os meses mais escuros e frios em um ano.
