Melhor época para viajar Maldivas

Delicadezas de peixes

Os peixes das Maldivas vêm em todas as formas imagináveis e inimagináveis, incluindo caldo de peixe, rolos de peixe frito e pastelaria de peixe

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Onde quer que você vá nas Maldivas, você definitivamente vai encontrar algum prato de peixe autêntico único na época. Certifique-se de experimentar um caldo de peixe, locais chamam-lhe Garudhiya e vai com arroz, limão, cebolas e chilis. Mas huni é cortado peixe fumado e é comumente comido para o pequeno-almoço. Fihunu mas é o nome de peixe churrasco temperado com pimenta

Vários snacks de peixe são populares, bem como pratos principais feitos de peixe. Estes são chamados de "hedrikaa." Sua lista deve-comer deve possuir um bolo de peixe picante "kulhi boakiba", rolos de peixe frito profundo chamado "keemia", e uma variedade de pastelaria. O tipo mais popular é o pastel bajiya, recheado com peixe, cebola e coco. Ou tente bolas de pastelaria, com peixe fumado.

No entanto, esta não é toda a lista de alimentos de peixe disponíveis nas Maldivas, onde o peixe é um alimento básico absoluto. As espécies mais elogiadas incluem atum skipjack, atum fragata, atum de aleta amarela, pequeno tunney, wahoo, bigeye scad, e mahi-mahi. Se você prefere comer peixe grande jogo, no entanto, o melhor momento para ele é novembro a março.

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