© Michel VARLET
A veces el calor tropical requiere un vaso de bebida refrescante fría. El mejor que puedes conseguir en Cuba es Guarapo, que es un zumo de caña de azúcar extremadamente dulce. Para degustar el guarapo más fresco, hay que visitar el país en agosto durante su tiempo de cosecha. Si no le gustan las bebidas dulces, agregue un poco de limón para que sea más suave. En cualquier caso, si usted está en Cuba en agosto, guarapo es su deber absoluto.
