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Dîner avec les morts : fêtes du cimetière des familles géorgiennes

Manger avec les morts? Une étrange mais réchauffante tradition de Pâques en Géorgie

Meilleur moment: 3-6 mai 2024

Dîner avec les morts : fêtes du cimetière des familles géorgiennes
Dîner avec les morts : fêtes du cimetière des familles géorgiennes
Dîner avec les morts : fêtes du cimetière des familles géorgiennes

La tradition de partager un repas avec des proches décédés vit dans de nombreux pays chrétiens orthodoxes, cependant, la Géorgie le porte à un niveau différent. Ici, c'est une tradition profondément ressentie et vécue plusieurs fois au cours de l'année, étant particulièrement populaire le jour de Pâques orthodoxe. Si vous allez à un cimetière en ce moment, vous verrez des familles faire des pique-niques et boire du vin dans les tombes et célébrer les vacances avec beaucoup de passion.

Quand ?

La tradition des Festins au Cimetière est principalement observée le jour de Pâques, qui n'est pas le même jour que Pâques dans l'Ouest. Cependant, elle est également observée à d'autres occasions, telles que le Jour des Défunts, l'anniversaire du décès d'un être cher, ou lors des rassemblements de commémoration de l'église. Le meilleur moment pour vivre cette tradition est pendant la période de Pâques orthodoxe, qui a lieu en avril ou en mai. En visitant à ce moment-là, vous êtes sûr d'assister à cette tradition unique et aux festivités.

Infos pratiques

Où se trouvent les meilleurs cimetières pour observer la tradition des banquets de cimetière en Géorgie ?

La tradition des banquets de cimetière est célébrée dans toute la Géorgie, avec certaines régions ayant des célébrations plus importantes que d'autres. Les cimetières de Vake, Didube Pantheon et Saburtalo à Tbilissi sont populaires pour leurs festivités. Mtskheta ou la cathédrale de Svetitshkhoveli est le lieu de sépulture de plusieurs rois géorgiens, offrant une expérience unique de cette tradition. Pour les visiteurs intéressés à vivre cette tradition, la cathédrale d'Alaverdi en Kakhétie est également une destination populaire. Cependant, elle est célébrée dans de nombreux autres cimetières et églises à travers la Géorgie, offrant de nombreuses opportunités de la vivre. Afficher plus

Comment a commencé la tradition des banquets de cimetière en Géorgie ?

La tradition des banquets de cimetière en Géorgie a ses racines dans les croyances chrétiennes orthodoxes du pays. La pratique a commencé dès le Moyen Âge en commémorant la mémoire des êtres chers en visitant des monastères et des cimetières monastiques lors des festivals religieux dédiés aux festivités ou aux supra. Grâce à cette tradition de célébrer la mémoire des êtres chers, les banquets de cimetière ont commencé à avoir lieu dans les cimetières. Actuellement, cette tradition est devenue un élément essentiel du christianisme orthodoxe géorgien, et les familles la respectent régulièrement pendant Pâques et à d'autres occasions. Afficher plus

Quels sont les plats typiques servis lors des banquets de cimetière de Pâques en Géorgie ?

Les banquets de cimetière de Pâques en Géorgie sont un moment de joie et de rassemblement familial pour célébrer la cuisine géorgienne traditionnelle. Les plats incluent "khachapuri", du pain fourré au fromage, "badrijani", de l'aubergine avec une pâte de noix, du poulet, du bœuf, de l'agneau, "pkhali", des épinards, des betteraves et de la crème de noix, une salade de pommes de terre et du vin. Il est de coutume pour les familles de dresser une table remplie des plats préférés de leurs êtres chers et d'inviter des convives à partager ce moment en célébrant la mémoire de leurs proches disparus. Afficher plus

Y a-t-il des coutumes ou des étiquettes spécifiques à respecter lors des banquets de cimetière en Géorgie ?

La tradition des banquets de cimetière en Géorgie a certaines coutumes et étiquettes à respecter. Tout d'abord, il faut inviter des convives à se joindre et à partager de la nourriture et du vin lors de l'événement. Deuxièmement, il faut s'assurer de nettoyer et de disposer correctement les déchets après l'événement. Il est également important de nettoyer et de ranger les tombes et de les décorer avec des fleurs ou des ornements avant le jour. Le plus important, cette tradition est un moment de souvenir et de commémoration des êtres chers décédés, il est donc fondamental de leur montrer du respect et de la solennité. Évitez toute perturbation, bruit ou comportement tumultueux. Afficher plus

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