Champs de moutarde en fleur à Népal 2025

Non seulement la moutarde est un ingrédient vital pour la production de pétrole au Népal ainsi que dans de nombreux autres pays asiatiques, sa floraison est si joliment jaune qu'elle ne semble pas réelle du tout. C'est l'une des fleurs les plus admirées du pays

Meilleur moment pour voir les champs de moutarde en fleurs au Népal

En avril, les champs de moutarde du Népal se transforment en une mer de jaune doré, créant un spectacle à couper le souffle. Comme la saison de floraison est courte et peut varier légèrement chaque année, les visiteurs doivent planifier leur voyage avec soin pour admirer ce magnifique spectacle naturel à son apogée.

Lieux à visiter pour la floraison de la moutarde au Népal

Le village de Khokana, situé dans la vallée de Katmandou, est l'un des centres de production d'huile de moutarde les plus célèbres du Népal. Il a été proposé pour figurer sur la liste du patrimoine de l'UNESCO en raison de son apparence et de sa culture authentiques. Des champs de moutarde entourent le village, et la plupart des habitants travaillent dans l'industrie.

L'huile de moutarde de Khokana est célèbre dans tout le Népal. Elle est produite à la main dans un moulin à l'ancienne. Les visiteurs peuvent voir comment les habitants récoltent la moutarde et extraient l'huile de manière traditionnelle. L'industrie de l'huile de moutarde au Népal disparaît en raison de l'abondance d'huile de soja produite par des machines. Il y a aussi de nombreux champs dans les districts de Chitwan, Bardia et Nawalparasi.

District de Kaski (Région de Pokhara)

La région autour de Pokhara, en particulier les villages du district de Kaski, possède de vastes champs de moutarde qui deviennent d'un jaune éclatant pendant la saison de floraison. Les paysages ruraux, avec des vues sur les chaînes de montagnes de l'Annapurna et du Machapuchare, rendent cette région encore plus pittoresque.

Gorkha

Le district de Gorkha, situé au centre du Népal, est connu pour sa culture de moutarde, en particulier autour des villages de Bishford et Barpak. Les champs ici offrent des vues magnifiques sur les montagnes environnantes, avec les fleurs de moutarde ajoutant une teinte dorée au paysage.

District de Tanahun

Situé près de Pokhara, Tanahun est une autre région où les champs de moutarde sont en pleine floraison. Les vallées pittoresques et les collines ondulantes de cette région sont un endroit parfait pour les voyageurs cherchant à découvrir la vie rurale et de magnifiques paysages naturels.

Chitwan

Bien que célèbre pour sa faune, Chitwan possède également de grands champs de moutarde, en particulier dans des zones comme Bishajari et Khairahani. Ces zones sont idéales pour ceux qui souhaitent combiner la beauté agricole avec une expérience de safari animalier.

Ilam

Dans les collines orientales du Népal, Ilam est connu pour ses jardins de thé, mais pendant la saison de floraison de la moutarde, toute la région est recouverte de champs jaunes de moutarde. Le décor de collines verdoyantes et de plantations de thé en fait un endroit unique pour admirer la floraison de la moutarde.

Palpa

Située entre Lumbini et Pokhara, les collines de Palpa sont parsemées de champs de moutarde qui fleurissent magnifiquement pendant les mois d'hiver. La beauté naturelle de cette région, ainsi que son importance historique, ajoute à son attrait.