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Assaggia uno dei piatti ebrei più tradizionali serviti per il tempo di Hanukkah – levivot (ebraico) o latkes (yiddish). I levivoti originali sono preparati da patate e formaggi fritti in olio. Tuttavia, in questi giorni, i cuochi hanno sviluppato una vasta varietà di levivoti cotti con grano, zucchine e spinaci. Se siete un appassionato di cucina ebraica o semplicemente vorreste avere un buon pasto grasso, levivoti sono un must assoluto.
