Prosciutto e salsiccia di Natale a Norvegia 2024-2025
Succulente prosciutto natalizio e una salsiccia di maiale salata è un punto culminante della cucina natalizia in tutta la Norvegia.
Miglior periodo: Novembre-prima gennaio
Ci sono un sacco di modi per cucinare un prosciutto di Natale. In Norvegia questo di solito coinvolge varie spezie tradizionali e marinate. La variante più popolare è cucinata con cannella, chiodi di garofano e zucchero marrone che dà al prosciutto un sapore indimenticabile. Le stesse spezie sono solitamente usate per cucinare salsiccia di maiale natalizia che accompagna Ribbe. Durante la stagione natalizia tra novembre e fine dicembre prosciutto e salsicce sono su ogni tavola in Norvegia!
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Ultimo aggiornamento:
Autori: Olha Savych
