San Diego è noto come il "Capital of Craft" per un motivo. La città ospita oltre 130 birrerie artigianali, che producono le migliori bevande della costa occidentale. San Diego è il luogo di nascita di alcuni dei marchi più apprezzati dell'industria della birra. Da Karl Strauss a Stone Brewing, dalla fine degli anni '80, a San Diego ci sono molte birre di qualità. E continuano a migliorare e ad innovare.
La San Diego Beer Week è un festival di 10 giorni a novembre, che ospita più di 130 birrerie artigianali indipendenti della città e della contea di San Diego. La celebrazione è iniziata dalla Guild Fest all'Embarcadero Marina Park South, una mega festa organizzata dalla San Diego Brewers Guild. Questo festival della birra celebra la comunità di birra di talento e le migliori birre della Contea di San Diego. Come sempre, c'è un sacco di musica, cibo ottimo, e tutti i tipi di intrattenimento.