Mooncake a Singapore 2025
I fornai locali partecipano a una competizione non ufficiale per il miglior mooncake—fai loro un favore e vai a caccia di mooncake.
Miglior periodo: Agosto–Settembre
Il mooncake è una prelibatezza speciale offerta in ogni hotel, caffè o ristorante di Singapore durante il Festival di Metà Autunno, che si tiene nel periodo tra agosto e settembre. I pasticceri cercano appassionatamente di superare i loro rivali e di soddisfare i clienti con il miglior esempio di pasticceria cinese, sforzandosi di creare una torta con un sapore, una colorazione e un packaging unici. Pertanto, questa popolare delizia si presenta in vari colori e gusti. Allo stesso tempo, alcune caratteristiche rimangono invariate, in particolare la sua forma rotonda e la dimensione media.
Indipendentemente dalle innumerevoli varietà, la tradizionale torta della luna si distingue per la crosta cotta al forno, il dolce è fatto di pasta di semi di loto dolce o fagioli rossi e una coppia di tuorli d'uovo di anatra o pollo. Il tuorlo è in realtà un ingrediente obbligatorio che simboleggia la luna piena. Le torte della luna di solito hanno fiori o altri simboli impressi sulla superficie che rappresentano prosperità e armonia. Puoi attraversare Singapore e provare un gran numero di torte della luna che la città offre.
