Hangwa è una tradizionale pasticceria festiva coreana fatta di farina di grano, miele, zucchero, frutta e radice commestibile. Hangwa è disponibile in varie varietà, ma una caratteristica comune è che è sempre vivamente decorato con colori naturali
Le varietà più popolari di hangwa sono yakgwa, yugwa e dasik. Il primo tipo è una palla di pasta di farina di riso fritto, yugwa è anche una sorta di biscotto fritto, e dasik è noto come un biscotto di tè perché accompagna sempre una tazza di tè.
Grazie ai colori brillanti, hangwa è un elemento must-have sul tavolo festivo coreano. I locali lo fanno per occasioni speciali come matrimoni, compleanni e altre celebrazioni familiari. Quindi, se siete abbastanza fortunati da entrare in un cerchio familiare durante il vostro soggiorno, e anche abbastanza fortunati da venire al momento giusto, potreste avere l'opportunità di provare questo speciale dolce! Per i meno fortunati c'è un'altra occasione in cui tutti possono provare questo dolciario coreano: il tradizionale festival di Chuseok tenuto annualmente a metà autunno.