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Hangwa 2024

Se perder o festival de Chuseok em meados de setembro, a sua caça à confeitaria cor-de-coreana não será fácil

datas: 16-18 de setembro de 2024

Hangwa
Hangwa

Hangwa é um doce tradicional festivo coreano feito de farinha de grãos, mel, açúcar, frutas e raiz comestível. Hangwa vem em uma variedade de variedades, mas uma característica comum é que está sempre vívidamente decorado com cores naturais

As variedades mais populares de hangwa são yakgwa, yugwa e dasik. O primeiro tipo é uma bola de massa de farinha de arroz frito, yugwa também é uma espécie de biscoito frito, e dasik é conhecido como um biscoito de chá para ele sempre acompanha uma xícara de chá.

Graças às cores brilhantes, hangwa é um item obrigatório na mesa festiva coreana. Os locais fazem isso para ocasiões especiais como casamentos, aniversários e outras celebrações familiares. Então, se você tiver sorte o suficiente para entrar em um círculo familiar durante a sua estadia, e também sorte o suficiente para vir no momento certo, você pode ter a oportunidade de experimentar este doce especial! Para os menos afortunados há outra ocasião em que todos podem experimentar esta confeitaria coreana: o festival tradicional de Chuseok realizado anualmente em meio-autumno.

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