Mooncake é um prazer especial oferecido em todos os hotéis, cafés ou restaurantes singapurenses durante o Festival de Mid-Autumn realizado no período de agosto a setembro. Bakers apaixonadamente tentar superar seus rivais e agradar aos clientes com a melhor amostra de pastelaria chinesa, tentando duro para criar o bolo com sabor único, coloração e embalagem. Assim, esta delicadeza popular vem em várias cores e gostos. Ao mesmo tempo, algumas características permanecem inalteradas, em particular, a sua forma redonda e o tamanho médio.
Independentemente das inúmeras variedades, a tradicional torta de luar é distinguida pela crosta assada, a delícia é feita de pasta de sementes de lótus doce ou feijão vermelho e um par de gemas de ovos de pato ou frango. A gema é, na verdade, um ingrediente obrigatório que simboliza a lua cheia. Mooncakes geralmente têm flores ou outros símbolos impressos na superfície representando prosperidade e harmonia. Você pode rastejar através de Cingapura e experimentar um grande número de bolos de lua que a cidade oferece.
