Hangwa ist ein koreanischer Traditionskonditor aus Getreidemehl, Honig, Zucker, Obst und essbarer Wurzel. Hangwa kommt in einer Reihe von Sorten, aber ein gemeinsames Merkmal ist, dass es immer lebhaft mit natürlichen Farben dekoriert
Die beliebtesten Sorten von Hangwa sind Yakgwa, Yugwa und dasik. Der erste Typ ist ein gebratener Reismehlteig, Yugwa ist auch eine Art gebratener Keks, und dasik ist als Teekeks bekannt, denn er begleitet immer eine Tasse Tee.
Dank der hellen Farben ist Hangwa ein Must-Have-Artikel auf dem koreanischen festlichen Tisch. Einheimische machen es für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage und andere Familienfeiern. Wenn Sie also das Glück haben, während Ihres Aufenthaltes in einen Familienkreis zu kommen, und auch das Glück, zur richtigen Zeit zu kommen, haben Sie vielleicht die Möglichkeit, diesen besonderen Leckerbissen zu probieren! Für die weniger Glücklichen gibt es einen anderen Anlass, wenn jeder diese koreanische Konditorei probieren kann: das traditionelle Festival von Chuseok, das jährlich in der Mitte des Herbstes stattfindet.
