Cacao a Sri Lanka 2024-2025
Vi siete mai chiesti di cosa sia fatto il cioccolato? Ora è il momento di vedere un fagiolo di cacao!
Miglior periodo: inizio novembre-gennaio | metà marzo-metà ottobre
Mentre lo Sri Lanka non è tra i più grandi produttori di cacao del mondo, Central, Nord-Ovest, Sabaragamuwa, Uva, Ovest e Sud province del paese hanno buone condizioni per coltivarlo. Il cacao può essere considerato la coltura più importante in queste zone. Nel 1834 i britannici iniziarono a coltivare il cacao nello Sri Lanka.
Ci sono due stagioni di raccolta di cacao con una breve pausa nel mezzo. Visitate uno di loro e vedete la fonte della produzione di cioccolato!
Autori: Olha Savych