© Christine Dodding
Alors que le Sri Lanka n'est pas l'un des plus grands producteurs de cacao du monde, les provinces du Centre, du Nord-Ouest, de Sabaragamuwa, d'Uva, de l'Ouest et du Sud du pays ont de bonnes conditions pour le cultiver. Le cacao peut être considéré comme la culture d'arbres la plus importante dans ces zones. La culture du cacao a été commencée au Sri Lanka par les Britanniques en 1834.
Il y a deux saisons de cueillette de cacao avec une courte pause au milieu. Visitez l'un d'eux et voyez la source de la production de chocolat!
