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Récolte de thé, Sri Lanka

Sri Lanka est bien connu pour son thé suborb, qui est la principale culture agricole dans de nombreuses provinces

Meilleur moment: Janvier-mars

Récolte de thé
Récolte de thé

La saisonnalité a une grande influence sur la récolte du thé, car elle affecte énormément le goût. Par conséquent, la région de la production de thé importe également. À Kandy, Dimbula (souvent orthographié Dambola) et Nuwara Eliya le temps de récolte tombe sur les mois secs, même si Nuwara Eliya est humide toute l'année. Ce sont des zones de culture de thé les plus connues.

Le thé Dimbula pousse à une altitude de 1000 m, situé entre le plateau de Nuwara Eliya et les plaines Horton. Cette zone est humide pendant la majeure partie de l'année, mais de janvier à avril, les jours deviennent lumineux et frais, ce qui est un temps parfait pour le thé. Nuwara Eliya, située dans les montagnes centrales, produit le thé le plus élevé du pays.

Beaucoup de plantations organisent des excursions et des ateliers pour que vous voyiez la production de thé, alors pourquoi ne pas venir au moment de la récolte? La seule remarque ici est que la célèbre région d'Uva produit du thé à la différence de toute l'île, en août à octobre.

Infos pratiques

Quel est le meilleur moment pour visiter Sri Lanka pour la récolte de thé ?

La période de pointe pour la récolte de thé au Sri Lanka se situe entre janvier et mars, lorsque la saison est sèche à Kandy, Dimbula et Nuwara Eliya, bien que Nuwara Eliya soit humide toute l'année. Les visiteurs peuvent également assister à la récolte de thé dans la région d'Uva d'août à octobre. Afficher plus

Où se trouvent les zones de culture de thé les plus populaires au Sri Lanka ?

Kandy, Dimbula et Nuwara Eliya sont les territoires les plus importants pour la culture du thé au Sri Lanka. L'altitude de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer favorise la croissance du thé de Dimbula situé entre le plateau de Nuwara Eliya et les plaines de Horton. Nuwara Eliya, située dans les montagnes centrales, produit le thé de haute qualité le plus fin de Sri Lanka. Afficher plus

Quelle est l'altitude idéale pour cultiver du thé au Sri Lanka ?

L'altitude recommandée pour la culture du thé au Sri Lanka est de 1000 mètres à 2500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le thé de Dimbula pousse à 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer; Nuwara Eliya pousse également à des altitudes plus élevées et produit le meilleur thé du pays. L'altitude de la plantation joue un rôle important dans la saveur et l'arôme du thé. Afficher plus

Comment la saisonnalité affecte-t-elle le goût du thé au Sri Lanka ?

Le goût du thé au Sri Lanka varie selon la saison. Le thé récolté pendant la saison sèche atteint une qualité supérieure à Kandy, Dimbula et Nuwara Eliya, mais Nuwara Eliya a un climat humide toute l'année. Les conditions météorologiques ont une influence significative sur les propriétés et les saveurs du thé. Afficher plus

Y a-t-il des excursions ou des ateliers spéciaux organisés pendant la période de récolte du thé au Sri Lanka ?

Les plantations de thé au Sri Lanka proposent aux visiteurs des excursions et des ateliers pendant la période de récolte du thé. La période idéale pour observer le processus de fabrication du thé de près est entre janvier et mars à Kandy, Dimbula et Nuwara Eliya. Cependant, la région d'Uva, célèbre pour son thé, offre des récoltes de production de thé d'août à octobre. Afficher plus

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Dernière mise à jour: par Eleonora Provozin