Com a chegada do outono, o aroma agradável de osmanthus doce nas ruas flui com uma brisa e enche as cidades inteiras. Osmanthus doce é conhecido sob vários nomes, tais como osmanthus fragrans, chá de azeitona, azeitona doce, e azeitona perfumada. Esta famosa árvore tradicional é pontilhada por um grande número de aglomerados amarelos e cresce naturalmente no sul da China. Também é amplamente plantado na região do rio Huai e áreas ao sul dele. Entre eles, a cidade de Hangzhou, Suzhou e Guilin até consideram o doce osmanto como a "flor da cidade".
Existem mais de cem variedades de osmanto doce na China que podem ser divididas em quatro grupos com uma variação na cor da flor: Thunbergii (amarelo), Latifolius (branco ou creme-amarelo), Aurantiacus (laranja pálida), e Semperflorens (branco). Este último floresce o ano inteiro, enquanto outros florescem aproximadamente em setembro e outubro. Assim, se você quiser ver todos os tipos de osmanthus doce e desfrutar de sua fragrância agradável, no final de setembro a início de outubro seria o melhor momento para fazê-lo
Exceto por sua fragrância e requintada forma pequena, esta flor também é famosa pelos produtos alimentares e bebidas onde osmanthus é o principal ingrediente. Uma das deliciosas bebidas quentes é o chá Fragrans, um chá tradicional chinês com sabor suave. O vinho de Osmanthus é outra bebida feita desta flor. Osmanthus fragrans também é um ingrediente popular de várias sobremesas. Por exemplo, o bolo de osmanthus com uma história de 300 anos é famoso em Xangai, e o bolo de lua com osmanthus é uma das delícias do festival de meia-autunno. Também, as pessoas geralmente colocam a flor seca em pratos diferentes como mingau, pato assado, e raiz de lótus vaporizado.
Outro fato peculiar. Guilin traduz-se do chinês como "O Bosque de Osmanthus doce," para que possa ser sua melhor escolha para reservar um passeio e passar algum tempo na cidade de árvores de Osmanthus.
Informação prática
Qual é a época de florescimento do osmanthus doce na China?
Do final de setembro até o início de outubro, o florescimento do Osmanthus doce atinge o pico na China. Este é o momento perfeito para os turistas apreciarem o aroma dos quatro tipos de osmanthus doce. Esta flor representa o sabor do outono e pode ser encontrada em cidades como Hangzhou, Suzhou e Guilin. O aroma do osmanthus doce preenche as ruas do sul da China. Mostrar mais
Qual é o lugar com o maior número de árvores de osmanthus doce na China?
A "Floresta de Osmanthus Doce" em Guilin é o lugar com o maior número de árvores de osmanthus doce. Esta cidade é até mesmo nomeada em referência à árvore e tem uma conexão especial com ela. Locais e turistas visitam a cidade das árvores de Osmanthus por causa do valor histórico da flor. Ao fazer um passeio, os visitantes podem aprender mais sobre a planta e seus muitos usos. Mostrar mais
Quais são os quatro grupos de osmanthus doce com base na cor da flor?
Existem centenas de variedades diferentes de Osmanthus fragrans, que podem ser classificadas em grupos com base na cor da flor. Thunbergii (amarelo), Latifolius (branco ou creme-amarelo), Aurantiacus (laranja claro) e Semperflorens (branco) representam os quatro grupos. Enquanto Semperflorens floresce durante todo o ano, os outros geralmente florescem em setembro a outubro. O Osmanthus doce é uma árvore com grande significado no sul da China. Mostrar mais
Quais são algumas aplicações culinárias do osmanthus doce?
O osmanthus doce não é apenas conhecido por sua fragrância, mas também é um ingrediente comum em sobremesas, bebidas quentes e vinho. O chá de Osmanthus doce é um chá chinês tradicional com um sabor suave. O vinho de Osmanthus é outra bebida popular feita com a flor. As flores secas são adicionadas a pratos como mingau, pato assado e raiz de lótus cozida no vapor. O Osmanthus doce também é usado para fazer bolo de Osmanthus e bolos da lua. Mostrar mais
Qual é a conexão entre Guilin e o osmanthus doce?
Guilin é popular por sua conexão única com o Osmanthus doce, evidente no nome "Floresta de Osmanthus Doce". É onde está presente a maior concentração de árvores de osmanthus doce na China. O valor histórico da flor é a razão pela qual Guilin é um destino preferido de muitos turistas. Eles têm grande respeito pela árvore tradicional e celebram sua importância em todo o mundo. Os turistas podem visitar Guilin para aprender mais sobre o Osmanthus doce e seus usos. Mostrar mais
