Con l'arrivo dell'autunno, il piacevole aroma di osmanto dolce sulle strade scorre con una brezza e riempie le città intere. L'osmanthus dolce è conosciuto sotto vari nomi come osmanthus fragrans, tè olive, olive dolci e olive profumate. Questo famoso albero tradizionale è punteggiato da un gran numero di ammassi gialli e cresce naturalmente nel sud della Cina. E 'anche ampiamente piantato nella regione del fiume Huai e zone a sud di esso. Tra loro, la città di Hangzhou, Suzhou e Guilin considerano anche l'osmanto dolce come il 'fiore della città'.
Ci sono oltre un centinaio di varietà di osmanto dolce in Cina che possono essere suddivise in quattro gruppi con una variazione di colore del fiore: Thunbergii (giallo), Latifolius (bianco o crema-giallo), Aurantiacus (arancione pallido), e Semperflorens (bianco). Quest'ultimo fiorisce tutto l'anno mentre altri fioriscono approssimativamente in settembre e ottobre. Quindi, se volete vedere tutti i tipi di osmanto dolce e godere della sua piacevole fragranza, fine settembre a inizio ottobre sarebbe il momento migliore per farlo
Tranne per la sua fragranza e la sua squisita forma piccola, questo fiore è famoso anche per i prodotti alimentari e le bevande dove osmanthus è l'ingrediente principale. Una delle deliziose bevande calde è il tè Fragrans, un tè tradizionale cinese dal sapore morbido. Il vino di Osmanthus è un'altra bevanda fatta di questo fiore. Osmanthus fragrans è anche un ingrediente popolare di vari dolci. Ad esempio, la torta di osmanthus con una storia di 300 anni è famosa a Shanghai, e la torta di luna con osmanthus è uno dei festeggiamenti di metà-autunno. Inoltre, la gente di solito mette il fiore secco in diversi piatti come il porridge, l'anatra arrosto, e la radice di loto al vapore.
Un altro fatto particolare. Guilin traduce dal cinese come "`Forest of Sweet Osmanthus'', quindi potrebbe essere la tua scelta migliore per prenotare un tour e trascorrere un po' di tempo nella città degli alberi di Osmanthus.
Informazioni pratiche
Quando è la stagione di fioritura del dolce osmanthus in Cina?
Dalla fine di settembre ai primi di ottobre, la fioritura del dolce osmanthus raggiunge il suo apice in Cina. Questo è il momento perfetto per i turisti per gustare il profumo dei quattro tipi di dolce osmanthus. Questo fiore rappresenta il sapore dell'autunno e può essere trovato in città come Hangzhou, Suzhou e Guilin. L'aroma del dolce osmanthus riempie le strade del sud della Cina. Mostra di più
Qual è il luogo con il maggior numero di alberi di dolce osmanthus in Cina?
La 'Foresta di dolce Osmanthus' a Guilin è il luogo con il maggior numero di alberi di dolce osmanthus. Questa città è persino chiamata in riferimento all'albero ed è particolarmente connessa ad esso. I locali e i turisti visitano la città degli alberi Osmanthus a causa del valore storico del fiore. Attraverso un tour, i visitatori possono apprendere maggiori informazioni sulla pianta e sui suoi molteplici usi. Mostra di più
Quali sono i quattro gruppi di dolce osmanthus basati sul colore del fiore?
Esistono centinaia di diverse varietà di Osmanthus fragrans che possono essere classificate in gruppi in base al colore delle loro fioriture. Thunbergii (giallo), Latifolius (bianco o crema-giallo), Aurantiacus (arancione pallido) e Semperflorens (bianco) rappresentano i quattro gruppi. Mentre Semperflorens fiorisce tutto l'anno, gli altri fioriscono di solito intorno a settembre-ottobre. Il dolce osmanthus è un albero di grande importanza nel sud della Cina. Mostra di più
Quali sono alcune applicazioni culinarie del dolce osmanthus?
Il dolce osmanthus non è conosciuto solo per il suo profumo, ma è anche un ingrediente comune nei dessert, nelle bevande calde e nel vino. Il tè di dolce osmanthus è un tè cinese tradizionale dal sapore delicato. Il vino Osmanthus è un'altra bevanda popolare fatta con il fiore. I fiori secchi vengono aggiunti a piatti come il porridge, l'anatra arrosto e la radice di loto cotta al vapore. Il dolce osmanthus viene anche usato per fare torte di Osmanthus e mooncake. Mostra di più
Qual è la connessione di Guilin con il dolce osmanthus?
Guilin è famosa per la sua unica connessione con il dolce osmanthus, evidente nel nome "Foresta di dolce Osmanthus". Qui si trova la più grande concentrazione di alberi di dolce osmanthus in Cina. Il valore storico del fiore è la ragione per cui Guilin è una meta preferita per molti turisti, che mostrano grande rispetto per il tradizionale albero e celebrano la sua importanza in tutto il mondo. I turisti possono visitare Guilin per imparare di più sul dolce osmanthus e sui suoi usi. Mostra di più
