A Fiesta del Fuego en Santiago de Cuba é uma explosão de música, cor e alegria, com rituais de fogo e música eletrônica tocada pelos melhores DJs. Santiago é conhecida por ser a capital do partido de Cuba, especialmente durante o verão. Fiesta del Fuego é realizada anualmente no início de julho. Inclui uma série de performances, exposições e celebrações de rua com foco na cultura caribenha. Os visitantes podem se juntar aos desfiles de rua e congas tradicionais. As ruas estão cheias de música e ritmos de dança.
A culminação do festival é o Desfile de Fogo na noite final. Rende homenagem à cultura e às crenças cubanas tradicionais. O desfile começa com uma saudação ritual a Nzambi Congo, um deus supremo na religião Palo Monte, e é completado com a queima de uma estátua gigante do Diabo, acompanhada por centenas de tambores. O festival termina com uma grande festa de rua por toda a cidade.