Keith Williamson
Aus Asien stammende Nispero-Bäume wachsen auch in einigen Gebieten Chiles, nämlich um Viña del Mar und Santiago. Diese gelbe Frucht wird für ihren köstlichen Geschmack gelobt, der dem einer frischen Aprikosenart ähnelt. Die kurze Saison zusammen mit der relativ kleinen Ernte machen Nispero-Frucht etwas Kostbares – daher ist es teurer als andere Sommerfrüchte. Die Nisperos beginnen im Spätfrühling zu reifen und werden im Frühsommer gezüchtet. Sie sind nur für ein paar Wochen im Dezember verfügbar.