Réveillon du Nouvel An 2024-2025 à Bulgaria
Découvrez un pays où les célébrations du Nouvel An sont plus importantes que Noël.
Rendez-vous: 31 décembre
Avec un accès facile en avion depuis une grande partie de l'Europe, Sofia, en Bulgarie, est devenue une destination populaire pour le réveillon du Nouvel An pour les visiteurs internationaux ces dernières années. Connue pour son accessibilité financière et sa vie nocturne animée, la capitale, ainsi que d'autres régions de la Bulgarie, offre une manière fraîche et excitante de célébrer le Nouvel An. Les traditions bulgares et les célébrations joyeuses créent une atmosphère vibrante, en faisant une destination idéale pour ceux qui souhaitent vivre les festivités du Nouvel An dans un cadre culturel unique.
Moments forts de la célébration
Il est généralement admis que plus il y a de plats sur la table pendant la célébration, plus l'année à venir sera prospère. Tout d'abord, un pain spécial est placé sur la table, cuit à la maison avec une pièce cachée à l'intérieur. On croit que la personne qui trouve cette pièce deviendra riche et réussie dans la nouvelle année. Le pain est rompu à la main lorsque les gens s'assoient à table. Une autre friandise spéciale est la Banitsa (gâteau feuilleté) cuite avec des branches de cornouiller à l'intérieur, chacune symbolisant la santé et le succès dans les études.
Principales traditions
Une partie essentielle de la célébration du Nouvel An en Bulgarie est le survakane, un rituel traditionnel effectué tôt le 1er janvier. Des groupes d'enfants vont de maison en maison avec une survachka—un bâton décoratif, généralement en bois de cornouiller, orné de popcorn, de bonbons et parfois de pièces de monnaie. Ils tapotent doucement la famille et les amis sur le dos, récitant un poème avec des vœux de santé et de prospérité. En retour, les propriétaires leur donnent de l'argent et des friandises en signe de gratitude pour leurs bénédictions et leurs bons vœux.
Fêtes & Feux d'artifice
Certains célèbrent le réveillon du Nouvel An sur la plage, tandis que d'autres se rassemblent dans des bars, clubs et restaurants animés, souvent vêtus de costumes et masques festifs ou humoristiques. À minuit, les lumières s'éteignent, marquant un baiser traditionnel partagé dans l'obscurité. Alors que la nouvelle année commence, des danses bulgares traditionnelles sont exécutées, suivies de parades vibrantes, d'éclats de feux d'artifice, de toasts au champagne et de vœux sincères de chance et de bonheur pour l'année à venir.
Le 31 décembre, les supermarchés et la plupart des magasins restent ouverts jusqu'à tard, permettant les achats de nourriture et de boissons de dernière minute. Lors des célébrations en plein air, il y a aussi des stands vendant de la nourriture et de l'alcool. Cependant, le 1er janvier est un jour férié, donc la plupart des magasins et supermarchés seront fermés.
Meilleures villes pour célébrer le Nouvel An
Dans les grandes villes bulgares comme Sofia, Plovdiv, Varna et Burgas, des célébrations animées du Nouvel An en plein air remplissent les places principales, organisées par les municipalités locales. Ces festivités mettent en vedette des stars de la musique bulgare populaire et des ensembles folkloriques, offrant une expérience festive riche en culture locale. Malgré le froid de l'hiver, des centaines de personnes se rassemblent pour l'atmosphère joyeuse. Peu avant minuit, le discours du Président est diffusé sur la Télévision Nationale Bulgare, signalant à ceux qui sont chez eux et sur les places de se préparer pour le compte à rebours du Nouvel An et de célébrer avec un toast au champagne lorsque l'horloge sonne minuit.
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