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Floraison de la Vallée de la Rose

Les roses sont reconnues comme une fleur royale et symbole de la Bulgarie

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La vallée fleurie des Roses est l'une des plus belles choses en Bulgarie. Cet endroit près de la ville de Kazanlak est le plus grand fournisseur au monde d'huile de rose. Les roses commencent à fleurir à la mi-mai et continuent tout droit à la mi-juin. Pour la culture de cette fleur divine, le climat et les conditions météorologiques de cette région sont les plus favorables.

Au début du mois de juin, il y a de nombreuses vacances dans la vallée dédiée à cette fleur. Les femmes en costumes nationaux chantent des chansons et recueillent des roses dans des paniers. Puis, à partir de ces pétales, ils produisent de l'huile de rose parfumée et du parfum. Ils font aussi de la confiture, du vin et du rakia.

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