Les roses sont des fleurs uniques en Bulgarie. Vous pouvez trouver des plantations massives de roses dans les vallées au sud de la montagne Stara Planina. Les extraits d'huile de rose de cette région sont même connus bien au-delà de la Bulgarie.
Le Festival Rose se déroule chaque année à Kazanlak. Les citoyens de Karlovo et Kazanlak le célèbrent fin mai ou début juin. Le festival commence par un rassemblement rituel de pétales roses liés aux couronnes.
Peu à peu les vacances ont été transférées au centre-ville, où tout est préparé pour un programme culturel riche. Pendant le festival, vous êtes généralement entourés d'ensembles folkloriques, d'artistes et de photographes, ainsi que de concerts de jeunes artistes.
Le point culminant du programme du Festival Rose est le concours Rose Queen. Le jour du couronnement, toute la ville coule habituellement dans les rues où se tient le défilé des roses. Avec la musique, les chansons et les danses, les habitants et les invités de la ville passent le long de la rue principale de Kazanlak habillé en costumes de l'époque romaine, thrace et grecque.
Un groupe de gars avec une civière spéciale sous la forme d'un trône porte la Reine des Roses de l'an dernier, en couronne de rose. Elle douche les invités avec des pétales. En règle générale, les fêtes se terminent en fin de soirée avec une grande danse, «Horo», à laquelle participent tous les participants.
