Le rose sono fiori unici in Bulgaria. Nelle valli a sud del monte Stara Planina si trovano massicce piantagioni di rose. Gli estratti di olio di rosa di questa regione sono persino conosciuti ben oltre la Bulgaria.
Il Festival delle Rose si svolge annualmente a Kazanlak. I cittadini di Karlovo e Kazanlak lo festeggiano alla fine di maggio o all'inizio di giugno. Il festival inizia con un rituale di raccolta di petali rosa che sono collegati con le ghirlande.
Gradualmente la vacanza si è trasferita al centro città, dove tutto è preparato per un ricco programma culturale. Durante il festival, di solito siete circondati da gruppi folklorici, artisti e fotografi, e concerti di giovani interpreti.
Il momento culminante del programma Rose Festival è il concorso Rose Queen. Il giorno dell'incoronazione, l'intera città di solito scorre per le strade dove si svolge il Rose Parade. Con la musica, le canzoni e le danze, i residenti e gli ospiti della città passano lungo la strada principale di Kazanlak vestito in costumi di epoca romana, tracia e greca.
Un gruppo di ragazzi con una barella speciale sotto forma di trono porta la Regina delle Rose dell'anno scorso, coronata di rosa. Lei fa la doccia agli ospiti con petali. La festa, come regola, si conclude in tarda serata con un grande ballo,.Horo", a cui partecipano tutti i partecipanti.
