Pasqua ortodossa Ne parlano in
Velikden (Pastra) è la principale vacanza per tutti i cristiani ortodossi. In Bulgaria, questo giorno è celebrato con scala. E' un giorno libero ufficiale, così come il prossimo lunedì. La vacanza è collegata con la prima luna piena dopo il solstizio di primavera giorno, e quindi ogni anno Velikden (Pastra) cade su una data diversa.
I preparativi per Pasqua iniziano già il giovedì, e poi è abituale dipingere uova e stufa "kozunak" (pasqua torte). Per le uova, i locali scelgono tradizionalmente il colore rosso come simbolo del rinascimento e del sole di primavera, e la torta è cotta insieme con uova tinte, che deve necessariamente essere un numero impare.
A mezzanotte dal sabato alla domenica, in tutte le chiese della Bulgaria, inizia un luminoso servizio pasquale, dopo il quale i bulgari si salutano con le parole "Christos voskrese" ("Cristo è risorto!"), che viene restituito con "Vo istina voskrese" ("Veramente è risorto!"). E la domenica, tutti aspettano la vera festa, tra cui torte e uova di Pasqua, la tradizionale Banitsa, un piatto caldo di carne di agnello, insalate di verdure fresche e vino rosso.
