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Settimana Santa e Pasqua 2022

Ricchi di tradizioni, le celebrazioni finlandesi incorporano le visite delle streghe di Pasqua, giochi di passione, fuoco di Pasqua, e dolci stagionali

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Le celebrazioni di Pasqua si estendono oltre i quattro giorni di fine settimana tra Venerdì Santo e Lunedì di Pasqua. Infatti, la celebrazione inizia una settimana prima della Pasqua – la Domenica delle Palme (palmusunnuntai). Quel giorno, i bambini finlandesi si divertono: si vestino come streghe di Pasqua e visitano case con rami di salchio decorati da soli. Willow è l'equivalente settentrionale delle foglie di palme all'ingresso di Gesù a Gerusalemme). Mentre i padroni di casa aprono la porta, le streghe dicono "Virvon, varvon, tuoreeks terveeks, tulevaks vuodeks; vitsa sulle, palkka mulle!" Questa rima tradizionale significa "Ondulo un ramoscello per un anno fresco e sano; un ramoscello per voi, un piacere per me!" In cambio, i bambini di solito ricevono un uovo di Pasqua, un po 'di cioccolato o cambio.

Questa curiosa tradizione nasce da un'antica convinzione che prima di Pasqua gli spiriti malvagi e le streghe vagavano per le strade e facevano ogni sorta di meschina. Mentre per la Finlandia orientale e la maggior parte del paese questa è una tradizione della Domenica delle Palme, nella Finlandia occidentale le streghe di Pasqua sono probabili vagare il Sabato Santo o la Domenica di Pasqua.

La stessa convinzione è alla base della tradizione dei falò di Pasqua che sono stati innescati il Sabato Santo per spaventare gli spiriti malvagi e le streghe e per impedire loro di danneggiare le persone. Per il miglior risultato, il fuoco doveva essere il più grande possibile per produrre il fumo e le scintille che mantenevano lontano malizioso. Questa vecchia tradizione sopravvive ancora in alcune parti occidentali della Finlandia.

Alcune delle tradizioni della Finlandia occidentale sono già da tempo dimenticate. Si dice che molto tempo fa, nella regione dell'Ostrobotnia, le persone frustavano i loro figli il Venerdì Santo per sapere come Gesù aveva sofferto. Per fortuna, questa tradizione è scomparsa.

La Settimana Santa in Finlandia non passa senza cerimonie solenne. Molte chiese ospitano concerti di Pasqua. La messa serale del Giovedì Maundy, che commemora l'Ultima Cena, è considerata una delle manifestazioni più venerate dell'anno. Giochetti di passione e processioni stanno diventando più popolari tra i visitatori della chiesa. Via Crucis Passion Play tenutasi il Venerdì Santo a Helsinki è la più importante che vede ogni anno circa 15.000 assistenti.

La Finlandia vanta anche una cucina stagionale versatile. L'agnello arrosto è raramente mangiato durante tutto l'anno, quindi la Pasqua è un'occasione fantastica. Viene servito con gelatina di menta o salsa ed è considerato il piatto principale sul tavolo di Pasqua. Le uova sono anche parte integrante del menù festivo, sia bollite, cioccolata o colorate per la decorazione.

Pasha (anche Paskha, Pascha, Pashka, o Pasha) è un tradizionale dolce pasquale originario dell'antica Karelia. E' un budino troncato a forma di piramide, di colore cremoso, fatto di formaggio cagliato, uova, crema, burro e zucchero.

Il piatto più tradizionale di Pasqua è un pudding marrone scuro Mämmi fatto di farina di segale e segale maltato in polvere. Non sembra particolarmente appetibile, ma è decisamente speciale. Per il miglior gusto, deve essere mangiato con crema e zucchero. La stagione di Pasqua è l'unica volta in cui Mämmi si trova nei negozi di alimentari.

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