As rosas são flores únicas na Bulgária. Você pode encontrar enormes plantações de rosas nos vales ao sul da Montanha Stara Planina. Extratos de óleo de rosas desta região são mesmo conhecidos muito além da Bulgária.
O Festival das Rosas tem lugar anualmente em Kazanlak. Cidadãos de Karlovo e Kazanlak comemoram no final de maio ou no início de junho. O festival começa com uma reunião ritual de pétalas rosas que estão ligadas com coroas.
Gradualmente o feriado transferiu para o centro da cidade, onde tudo está preparado para um rico programa cultural. Durante o festival, você geralmente está cercado por conjuntos folclóricos, artistas e fotógrafos, e concertos de jovens artistas.
O destaque do programa do Festival das Rosas é o concurso da Rainha das Rosas. No dia da coroação, toda a cidade geralmente corre para as ruas onde se realiza o Desfile das Rosas. Com a música, as canções e as danças, os moradores e convidados da cidade passam pela rua principal de Kazanlak vestida de trajes de épocas romana, trácia e grega.
Um grupo de caras com uma maca especial na forma de um trono carrega a Rainha das Rosas do ano passado, coroada em rosa. Ela chuva os hóspedes com pétalas. O feriado, como regra, termina no final da noite com uma grande dança,.Horo", na qual todos os participantes participam.
