In Bulgarien heißt das neue Jahr St. Der Basilius-Tag oder Survaki, was "Glückwünsche mit einer Filiale" bedeutet, kleiden sich die Bulgaren in alles Neue, um bis zum Morgengrauen zu feiern.
Es wird allgemein akzeptiert, dass je mehr Gerichte auf dem Tisch während der Feier, desto reicher das kommende Jahr sein wird. Zuerst wird ein spezielles Brot auf den Tisch gelegt, zu Hause gebacken, mit einer Münze im Inneren versteckt. Es wird angenommen, dass die Person, die diese Münze erhält, im neuen Jahr reich und erfolgreich werden wird. Der Laib wird von Hand gebrochen, während die Leute am Tisch sitzen. Ein weiterer besonderer Leckerbissen ist Banitsa (Puffkuchen), gebacken mit Hündchenzweigen im Inneren, von denen jeder die Gesundheit und den Erfolg in Studien symbolisiert.
Kinder, Jugendliche und Jugendliche machen traditionell Stöcke aus Hundeholz, genannt "Survachka". Dieser Brauch ist mit dem Fest der Heiligen verbunden. Basilius der Große. "Survachka" ist mit einem roten Faden, Knoblauchköpfen, Nüssen, Münzen, Pflaumen und getrockneten Früchten verziert. Mit "Survachka" auf den Rücken zu tappen verspricht Gesundheit, Erfolg und Glück im kommenden Jahr.
Einige Leute bevorzugen es, Silvester am Strand zu feiern, andere in überfüllten Bars, Restaurants, Clubs und anderen Party-Locations, gekleidet in schicke und lustige Kleidung und amüsante Masken. Wenn die Uhr zu Neujahr zwölf schlägt, wird das Licht ausgeschaltet, und es ist üblich, sich in völliger Dunkelheit zu küssen. In den ersten Minuten des neuen Jahres, kurz nach Mitternacht, werden traditionelle bulgarische Tänze getanzt. Danach finden endlose Neujahrsparaden, Feuerwerk, Champagner und Glückswünsche für das kommende Jahr statt.
