La ville de Gabrovo est considérée comme la capitale bulgare du plaisir. Chaque année, un festival de satire et d'humour est organisé dans la ville. L'événement attire les fans de rires et de plaisanteries gaies de tous les coins de la Terre. Le carnaval est l'aboutissement de cet événement, rassemblant des milliers de jokers de Bulgarie et de nombreux autres pays.
Le symbole du carnaval est le chat Gabrovo noir, dont l'image gigantesque est portée par les participants à la procession. Les musiciens, les chariots décorés et les flotteurs se déplacent dans les rues centrales. Des spectacles de comédie, des parades de groupes de cuivre, des compétitions sportives, des danses, des concerts et des jeux font que tout le monde est occupé pendant le festival.
