Le carnaval, une grande fête d'ingéniosité et d'humour, a lieu dans les rues et les places de Madrid pendant plusieurs jours. Il commence par une apparition et une adresse publiques par l'une des célébrités du balcon de la Casa de la Villa
Madrid profite des vacances pendant six jours – un grand jeu d'habillement avec des événements pour toute la famille, les enfants et les adultes. Parmi les spectacles les plus mémorables de l'Arnival de Madrid figurent le Grand Carnaval Parade, la danse et la compétition des costumes masqués de la Société des Beaux-Arts, la rencontre de Murga (musiques écrasants) et de Chirigota (groupes de musique carnavale) dans la Plaza de la Villa, et le symbolique « funéraire de la sardine » à la fin du festival
Les funérailles de la sardine (14 février 2024)
Les Funérailles de la Sardine sont un événement traditionnel et le grand final du Carnaval. Les moments forts de cet événement, qui a généralement lieu le mercredi des Cendres, comprennent le défilé de l'Association Comparsa de Gigantes y Cabezudos à travers les rues de Madrid. La procession colorée débute à San Antonio de la Florida et passe par la Fuente de los Pajaritos, la Plaza de las Moreras. Le défilé se termine à la Casa de Campo, où la sardine est enterrée.
En plus des fêtes de rue, les visiteurs peuvent célébrer le Carnaval dans les restaurants et cafés locaux. El Cortejo de la Sardina est un parcours gastronomique. Il comprend environ une centaine d'établissements, tels que des camions de restauration, des restaurants et des boutiques, proposant leurs interprétations originales de l'Enterrement de la Sardine.
