Eis-zwei-Geissebei (Lancer de saucisses) 2025 à Suisse

Eis-zwei-Geissebei est une tradition de carnaval unique et un festival pour enfants qui se tient chaque année le Mardi Gras dans la vieille ville de Rapperswil, faisant partie de la municipalité de Rapperswil-Jona dans le canton de Saint-Gall en Suisse. Cet événement de longue date rassemble la communauté dans une célébration de l'histoire, de la culture et du divertissement.

Lancer de saucisses

Le Mardi Gras à 15h15, la charmante tradition de Rapperswil se déroule alors que des centaines d'enfants se rassemblent avec excitation devant l'hôtel de ville. Le maire apparaît aux fenêtres de la salle du conseil, demandant : "Tous mes garçons sont-ils là ?" Les enfants répondent avec enthousiasme : "Un, deux, patte de chèvre !" signalant le début de la fête. Au son d'une fanfare entraînante, le maire et les membres du conseil lancent des friandises depuis les fenêtres du deuxième étage, y compris des saucisses Cervelat, des petits pains et du pain d'épice (connu localement sous le nom de "Biberli"), à la foule en liesse en dessous. Cet échange ludique se poursuit pendant environ 30 minutes, les membres du conseil encourageant des acclamations plus fortes en agitant des saucisses et en récompensant les plus enthousiastes avec des friandises supplémentaires.

Fasnacht Rapperswil (21 février–4 mars 2025)

La cérémonie extraordinaire du lancer de saucisses n'est qu'une partie du grand festival du Carnaval. Le Fasnacht à Rapperswil-Jona, en Suisse, est un carnaval pré-carême animé, rempli de traditions colorées et de festivités. Les célébrations culminent le Mardi Gras avec des défilés mettant en scène des foules en costumes extravagants, créant une atmosphère vibrante et joyeuse. En amont du Mardi de Fasnacht, près de deux semaines d'activités incluent des événements pour tous les âges. Le samedi de Carnaval, la place de la ville se transforme en village de carnaval avec des restaurants et des bars de festival gérés par des clubs de carnaval locaux. Les divertissements incluent des performances de groupes de Guggenmusik, connus pour leur style musical ludique et excentrique. Ces groupes se produisent sur des scènes autour de l'hôtel de ville, ajoutant à l'esprit festif.

Origines de Eis-zwei-Geissebei

La tradition du lancer de saucisses à Rapperswil remonterait au Moyen Âge, ses origines étant liées au siège et au sac de la ville le 24 février 1350 par Rudolf Brun, le premier maire de Zurich. À cette époque, des citoyens riches et compatissants distribuaient de la nourriture aux enfants affamés et aux voisins depuis leurs fenêtres.