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Vendange et Saison des vins

Visitez le Canton du Valais ou la célèbre région de Lavaux qui compte 830 hectares de vignobles en terrasse qui s'étendent sur près de 30 km le long du lac Léman

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La Suisse n'est pas un grand producteur de vin et ne peut pas rivaliser avec la France ou l'Italie voisine. Elle ne pouvait pas non plus se vanter des anciennes vendanges de raisins et des traditions viticoles comme la Grèce ou la Géorgie. Cependant, le vin local est excellent et rarement exporté donc ne manquez pas votre chance de l'essayer.

Les vignobles de Lavaux le long du lac Léman sont un site du patrimoine de l'UNESCO et l'un des plus pittoresques du pays. Les collines sont si raides que les raisins ne peuvent pas être récoltés avec des machines et doivent être cueillis à la main. C'est pourquoi, chaque automne, les agriculteurs locaux cherchent de l'aide pour la récolte qui culmine en octobre.

Les gens de toute l'Europe viennent pour faire ce travail agréable avec le logement et la nourriture fournis, et un salaire en plus de cela. Donc, si vous n'avez pas peur de faire de l'activité physique, contactez les agriculteurs et offrez votre aide. Vous pouvez également visiter La Côte, entre Lausanne et Genève, ou d'autres cantons qui produisent du vin.

Si vous voulez en savoir plus sur les vins suisses, visitez le salon des vins Expovina à Zurich. Ce festival est le plus grand du genre en Suisse, compte plus de 4 000 vins pour la dégustation, et se déroule en novembre.

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