Le Chianti et d'autres vins toscans sont célèbres dans le monde entier. Visiter la Toscane fin août-début octobre, vous pouvez voir comment il est fait et même participer à la récolte. Allez au Chianti ou Montepulciano et essayez de rester dans une ferme et profiter de la vie simple des fermiers locaux volontaires pour aider. World Wide Opportunities on Organic Farms liste 30 vignobles en Toscane qui recherchent des aides. L'expérience n'est pas requise, lit et nourriture sont généralement fournis. Et vous pouvez profiter d'excellents vins toscans en bonus. Si vous préférez faire une excursion guidée plutôt que travailler, plusieurs opérateurs proposent Vendemmia Tours qui comprend une expérience de récolte de deux heures et le déjeuner.
Travailler côte à côte avec les agriculteurs pour cueillir les raisins à la main peut être l'une de vos expériences les plus mémorables en Toscane. Avec le travail, la récolte est un moment de célébration, donc beaucoup de nourriture, de dégustations de vins et de musique sont également garantis. Mais assurez-vous que vous appliquez à l'avance comme beaucoup d'Italiens vivant dans les villes prennent du temps pour aider à la cueillette du raisin, donc la concurrence est assez élevée.
Vendemmia est le moment idéal pour visiter les vigneries les plus célèbres de la Toscane. Dans le Nord de la Toscane, vous pouvez visiter Capezzana et Castello di Nipozzano. In Chianti, il vaut la peine de visiter Castello di Ama et Antinori. Dans le sud de la Toscane, il y a la région viticole de Bolgheri avec des vignobles tels que Le Macchiole et Riparbella. Dans la région de Meramma, il y a aussi de nombreuses petites vigneries comme Fattoria La Maliosa à Saturnia et Vino Montauto à Manciano, qui organisent des visites régulières pendant la Vendemmia.
Infos pratiques
Quand est le meilleur moment pour vivre la Vendemmia en Toscane ?
De fin août à début octobre, c'est une période animée dans les vignobles toscans, offrant l'opportunité de vivre la Vendemmia, la récolte de raisins. On peut y apprendre les coutumes locales et observer le processus de cueillette des raisins, ce qui en fait le moment parfait pour comprendre le processus de vinification toscane. C'est également le moment où les vignobles sont en effervescence, offrant une immersion dans la culture de la région. Afficher plus
Où se trouvent les meilleurs endroits pour participer à la récolte en Toscane ?
De nombreux vignobles sont présents en Toscane, avec les régions viticoles de Chianti, Montepulciano, Meramma et Bolgheri étant parmi les meilleurs endroits pour participer à la Vendemmia. Ces régions offrent aux visiteurs une expérience culturelle unique et de nombreux vignobles au choix. C'est le moment idéal pour découvrir le processus de récolte des raisins et la culture toscane en travaillant aux côtés des habitants locaux. Afficher plus
Quels sont certains des vignobles célèbres du nord de la Toscane ?
Capezzana et le Castello di Nipozzano sont deux des nombreux vignobles célèbres que l'on peut trouver dans le nord de la Toscane. Ces vignobles produisent d'excellents vins tels que Vin Santo, Barco Reale di Carmignano et DOCG Chianti Montalbano. Une visite de ces vignobles permet non seulement de déguster les meilleurs vins, mais également d'apprendre sur la viticulture, la vinification et l'histoire du vignoble. Afficher plus
Comment puis-je postuler à l'avance pour participer à la Vendemmia ?
Pour participer à la Vendemmia, on peut contacter directement les vignobles ou utiliser des plateformes en ligne telles que World Wide Opportunities on Organic Farms. Il est important de postuler à l'avance car la concurrence pour les places est forte. La plupart des vignobles offrent un hébergement et de la nourriture aux cueilleurs. Alternativement, certains vignobles proposent des visites comprenant une expérience de cueillette de raisins de deux heures et des visites guidées d'autres vignobles de la région. Afficher plus
Quelles sont les activités supplémentaires disponibles pendant la Vendemmia en Toscane, en dehors de la cueillette des raisins ?
En plus du travail de la récolte de raisins, la Vendemmia en Toscane offre une gamme d'activités culturelles. Les visiteurs peuvent participer à des dégustations de nourriture et de vin, accompagnées par de la musique live locale. Il y a aussi des foires agricoles, des chasses aux truffes et des dégustations de vins. Les visites guidées des vignobles sont également un excellent moyen pour apprendre sur le processus et goûter des spécialités locales. Afficher plus
