Vendange à Argentine 2025

La province de Mendoza est le centre de la vinification argentine. En 2005, il a été déclaré la grande capitale viticole du monde. Ici, le cépage Malbec a été sélectionné. Plus de 1 200 vignobles locaux produisent jusqu'à 70% du vin argentin

L'événement le plus important dans la vie de la région est la collecte des raisins, qui dépend de la qualité et du degré de maturation. Les raisins ne sont récoltés que manuellement de la fin février à avril

Le premier samedi de février à mars dans la capitale provinciale, les habitants organisent une fête de la Vendimia dédiée à la récolte des raisins. C'est l'un des événements les plus attendus de Mendoza, attirant des gens du monde entier

La fête commence par la bénédiction des fruits, dont la patronne est la Vierge de Carrodille. Les gens remercient les plus hautes puissances pour une bonne récolte de raisins – le principal plaisir au festival, et pour le travail des producteurs de vin. Puis commence un plaisir lumineux et orageux qui dure souvent pendant plusieurs semaines. Dans la soirée, la vendimia ‘queens (') défilé a lieu le long des rues de la ville. La procession de carnaval est appelée "carousel" et comprend des chars, des danseurs et des gauchos et se tient dans l'après-midi le premier samedi de mars. L'aboutissement de la fête est un grand concert en direct avec danse, chanson, et un spectacle de lumière dans l'amphithéâtre principal de Mendoza appelé "Fray Romero Day". La célébration se termine par des feux d'artifice et des festivités de masse.